蚌埠大型饅頭機的性能特點
大型饅頭機的性能特點。
饅頭機一般用于飯店、賓館、學校食堂等大型公共場合,對其特點有以下幾點大家介紹一下,希望能給大家帶來幫助。
先批量生產,節省時間。如果人工去和面、發酵、再去蒸,也許沒有十個八個人一天一次做不出來的饅頭,那麼每個饅頭大概要十個八個人一天一夜地做不出來,每個饅頭才五毛一塊,如果用這些人去蒸的話,連成本都不會來。選用機械代替人工是不可避免的。
二點饅頭的外觀很好。以雞頭機按一定的參考工藝參數進行配比,制作出的饅頭,外表面較光滑,且外形尺寸勻稱,而且在揉面過程中力道比較均勻,制作饅頭時的力道比較均勻。
三是智能生產。普通的大饅頭機從和面到加工,最后一次切成一體,中間不需任何人工操作,只需幾個鍵就能輕松搞定整條饅頭加工的工程,只需人工配比放好材料即可。
根據口味添加所需材料,方便簡單地清潔。如果想要吃甜味或帶果仁的饅頭,可以在正確的時間里,加一些干果,如核桃,大棗等,制作出各式各樣的饅頭。通常在使用機器后將機器倒進適當的水混合攪拌即可將桶內的面食洗凈,一般機器用完后應盡早清洗機器,以免面食干后掛在桶壁上,如果忘記適當加入溫水清洗。