濱州?貓耳酥的甜蜜誘惑,讓你一試難忘!
貓耳酥的甜蜜誘惑,讓你一試難忘!
在這個充滿陽光的日子里,我們來一起探索一款美味的甜品——貓耳酥。這款甜品不僅外形可愛,口感酥脆,而且制作過程簡單,讓你輕松在家就能享受到這份甜蜜的誘惑。
首先,我們需要準備以下材料:中筋面粉200克,豬油100克,糖粉100克,雞蛋1個,黑芝麻適量。這些材料在各大超市都能買到,非常方便。
接下來,我們開始制作貓耳酥。首先,將豬油和糖粉放入碗中,用攪拌器攪拌均勻,直到顏色變淺,體積變大。然后,慢慢加入雞蛋,繼續攪拌,直到混合物變得光滑。最后,篩入中筋面粉,用刮刀切拌均勻,揉成面團。
面團揉好后,我們開始制作貓耳酥的形狀。將面團分成小塊,每塊約30克。然后,將每塊面團搟成薄片,用模具切出貓耳形狀。沒有模具的小伙伴們,可以用瓶蓋或者杯子底部來代替,效果也是非常好的。
貓耳酥的形狀做好后,我們將它們放入預熱好的烤箱中,180度烘烤15分鐘,直到表面變得金黃酥脆。烘烤過程中,你可以聞到一股香甜的味道,讓人忍不住想嘗一口。
最后,我們在貓耳酥上撒上一些黑芝麻,增加口感和營養。這樣,美味的貓耳酥就做好了!
貓耳酥不僅美味可口,而且富含營養,是一款非常適合全家人一起分享的甜品。在陽光明媚的日子里,一起來做貓耳酥吧,讓甜蜜的味道溫暖你的心房!