新款小型包子機生產包子的特點

包子機包子，一種古老的漢族面食小吃，一直是饅頭和豆漿的經典早餐。肉包的肉餡好吃又營養，可以多做一些放冰箱速凍。早上熱的時候可以吃。現在有很多包子，比如湯包、海鮮包、水果包、叉燒包、芋頭包、玉米包等等。

目前新型小型包子機全采用三個數控變頻控制器(現在市場上的老款都用電路板調速器代替變頻器)，完成了面條輸送系統、餡料輸送系統、成型板、輸送帶的無級調速，使生產運行規模更廣，功能更穩定。選用雙螺旋半水平出料系統，輸送面連通，穩定性高。小型包子機面絞的加深槽，規劃輸送更多的面條，更循環，充分保持了面條的強度，真正不傷面筋，保證了包子的質感；包子機新的餡料泵用來把餡料喂得越來越均勻，什么餡料都能做成包子形狀，效果非常好。規劃科學，選用機械間歇運動技術，使成型板有規律地上下移動，大大縮短了成型包子頭和包子脫落到輸送帶的垂直距離(甚至完成零 距離)，有效避免了包子和饅頭的歪斜，進而促使包子和饅頭的外觀更加規整美觀。制作出來的饅頭和毛孔均勻細膩，賦予了彈性和韌性。與工藝成品相比，更差。包子機不僅美觀衛生，而且經久耐用。由于送面量穩定，解決了以前的饃饃機需要推面的問題。

用包子機制作饅頭，可以始終保證饅頭在同一重量范圍內生產，精 確控制包子的生產重量。包子的外觀圖案褶皺相同，保持褶皺均勻，每個包子的皮填充比例一致。包子機讓包子的外觀是同一個標準。在口感上，不破壞餡料湯汁、水分、面筋和面團的質地，使包子口感滑嫩、松軟可口。