包酥線：如何清理蔥油餅生產線？
文章出處：本站 人氣：7084 發表時間：2023-02-08 11:23:29
包酥線：蔥油餅生產線使用后的清潔工作蔥油餅生產線采用有限的工藝，使面團更加有光澤，成品表面極其明亮，外觀美觀。質量穩定，不破壞面筋，口感好。而且采用了卷皮工藝，成品層次感強。面帶厚度、成型、切割尺寸均可調節，操作方便。
選用304不銹鋼制造，符合我國食品衛生要求。下面介紹蔥油餅生產線使用后的清洗工作:機器每班使用后，需要及時清洗，因為觸摸食材的物品。確保它干凈。拆卸時嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
刀頭清洗干凈后放回去。請注意放置位置。每班啟動前，在刀頭之間加入少量食用油或潤滑脂，同時在傳動部件中注入適量食用油。每班在凸輪槽內抹一次油。每個軸承每半年拆卸和清洗一次。請按照電氣產品的慣例對減速電機進行維護。
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